Vệ sinh tủ nấu cơm công nghiệp 50kg

Để góp phần kéo dài thời gian sử dụng cũng như thiết bị nồi hấp hoạt động với công suất tốt nhất thì việc vệ sinh là rất cần thiết. Vậy vệ sinh tủ nấu cơm công nghiệp 50kg như thế nào? Cùng Inox Nhật Minh tìm hiểu nhé.

Vệ sinh khay tủ nấu cơm công nghiệp

Sau khi lấy khay nấu ra, bạn lấy toàn bộ cơm và thức ăn chín còn lại ra khỏi khay. Dùng nước rửa bát pha với nước để vệ sinh khay nấu. Khi bạn hấp thịt, xúc xích hay hải sản – những thực phẩm có vết bẩn cứng đầu, hãy ngâm chúng vào nước rồi làm sạch. Sau khi rửa sạch hộp, nên phơi khô hoặc để ráo nước cho lần sử dụng tiếp theo.

Vệ sinh bên trong tủ cơm

Khi tủ nấu cơm công nghiệp đã giảm nhiệt, bạn có thể tiến hành vệ sinh tủ. Trong trường hợp sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp để nấu cơm, hấp xôi hay hấp rau củ. Tức là những thực phẩm không chứa nhiều dầu mỡ bạn chỉ cần dùng vòi nước rửa bên trong tủ. Trái ngược với thực phẩm dầu mỡ, ô nhiễm nhất là hải sản. Bạn cần phải làm sạch nó kỹ lưỡng. Chỉ sau đó mùi có thể được loại bỏ. Sử dụng nước rửa chén có thể dễ dàng làm sạch

Sau khi vệ sinh tủ, mở van xả ở ngăn cấp nước để nước thoát ra ngoài. Dùng vòi xịt rửa lại lần nữa. Lưu ý phải đóng van cấp nước trước khi mở van xả nước.

Vệ sinh bề mặt tủ nấu cơm công nghiệp

Đối với các loại tủ cơm công nghiệp thông thường bề mặt khi mới mua đều có dán một lớp đề can màu trắng bên ngoài. Bạn có thể bóc nó ra hoặc giữ nó cho mới. Bề mặt tủ thường không bị ảnh hưởng trong quá trình nấu nướng nhưng có thể bị tác động bởi môi trường bên ngoài. Tương tự như các thiết bị bếp inox công nghiệp khác, bạn chỉ cần lau qua tủ hấp cơm công nghiệp 50kg để bề mặt luôn sáng bóng, sạch sẽ.